2023年12月,，紅原縣邛溪鎮(zhèn)達格龍村的牧民在給牦牛打耳標,、上保險?！|梅 攝
去年入冬以來,，全國多地經(jīng)歷寒潮,，出現(xiàn)強雨雪天氣,，低溫雨雪冰凍災害風險增高，給牧區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來隱患,。
冬季降雪原本對牧區(qū)非常重要,，積雪覆蓋牧草，具有保溫保墑作用,，有利于來年牧草生長,。但是如果雪量太大，持續(xù)時間太長,，就會形成“白災”,，牲畜容易凍餓死亡，給牧民帶來嚴重損失,。
國家氣候中心預測，后冬（2024年1-2月）,，我國大部氣溫接近常年,，但冷暖起伏明顯，西藏大部,、內(nèi)蒙古東北部,、黑龍江北部、青海南部等地氣溫較常年同期偏低,。
位于青藏高原東部的四川紅原縣,，面臨著我國高寒牧區(qū)普遍存在的越冬難題。記者近期來到這里,，了解紅原牧區(qū)如何防災減災,、保障牛羊安全越冬。
臥圈種草,，擴大飼草來源
從成都出發(fā),，沿岷江而上，翻過氣勢磅礴的鷓鴣雪山,，便進入紅原境內(nèi),。冬日的高原上滿目金黃，草原早已進入枯黃期,，牦牛成群地散布在草場上,，埋頭采食著枯草。這些枯草蛋白質(zhì)含量極低,，幾乎只剩下粗纖維和木質(zhì)素,，但卻是冬季草原上牲畜賴以生存的食物。
如果遭遇雪災,，厚厚的積雪覆蓋了牧草,，那牲畜可能就無以為食了,。牧民們說，馬可以用蹄子刨草吃,，羊是啃著草吃,，牛是用舌頭卷草吃。所以馬的破雪能力最強,，可以踏破30厘米以內(nèi)的積雪,。其次是羊，能用前蹄刨出20厘米積雪下面的牧草,。牛的破雪能力最差,，當積雪超過10厘米厚的時候，就無能為力了,。因此雪災發(fā)生后,，首當其沖的是牛，它們每天踏著很深的積雪,，走一天還是吃不飽肚子,，體力一天不如一天，可能晚上臥下后第二天就站不起來了,。
有時候積雪雖然不厚,，但如果雪面覆冰形成冰殼，牲畜也難以扒開雪層吃到牧草,。冰殼還會劃破牲畜的蹄腕,，造成凍傷。
草,，決定著冬牧場上的牲畜存亡,，也是防范災害的關(guān)鍵。最大的問題是,，草從哪里來,？
以前紅原縣牧民們完全依賴草場放牧，普遍沒有種草觀念,，冬天容易出現(xiàn)飼草料短缺的問題,，如今在政策鼓勵下，牧民們正在轉(zhuǎn)變觀念,，開始探索種草,。
近兩年，紅原縣一直在推動臥圈種草,，即利用牧民圈養(yǎng)牲畜轉(zhuǎn)場后的閑置場地種草,。每年5月，紅原縣牧民會遷往夏牧場,，冬牧場就閑置下來,，此時進行簡單的翻耕,，撒播上燕麥等飼草種子，可以在秋季返回冬牧場后收草晾曬,，作為冬春儲備飼草,。
但是牧民沒有種草的習慣和經(jīng)驗，當?shù)卣疄楣膭钅撩穹N草,，不但免費提供飼草種子,，還對種植時間、種植管理,、收獲貯藏等種收過程提供技術(shù)指導,。
現(xiàn)在越來越多的牧民有了種草意識，也學會了種草,?！芭P圈種植的牧草長得很好，因為冬牧場中有充足的家畜糞便做肥料,，平時的種植管理也不是很難,。”紅原縣瓦切鎮(zhèn)牧民澤郎奪爾基說,。
只靠牧民種草還不能完全滿足飼草需求。紅原縣科學技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧局局長劉強介紹,，紅原縣還在推行多種種植經(jīng)營模式,，鼓勵牧戶、合作社,、企業(yè)等主體參與種草,，建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”抱團發(fā)展的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。目前,，全縣擁有人工草場24.3萬畝,，年生產(chǎn)干草9.95萬噸。
多級儲草,，有備才能無患
去年9月以來,，紅原縣下了兩三場小雪，積雪很快便融化了,。這個冬天的大雪似乎要來得更晚一些,，但是牧區(qū)的人們卻不能放松大意，因為更大的挑戰(zhàn)在冬季過后,。
紅原縣每年降雪季節(jié)長,，從9、10月份持續(xù)到第二年的3,、4月份,?！岸静皇亲铍y的，春季下大雪更可怕,?！碑?shù)啬撩裾f。
每年2,、3月份,，牲畜剛剛熬過漫長的冬季，瘦弱不堪,。高原春季氣溫低,，牧草返青晚，枯草根也快吃完了,。此時一旦下大雪,，積雪把草根覆蓋，就成為“壓死駱駝的最后一根稻草”,。2023年3月紅原縣曾下了一場大雪,，積雪十幾厘米，就導致了一些牦牛死亡,，給牧民造成了損失,。
全國畜牧總站草業(yè)處處長王加亭說，為應對冬春自然災害,，國家每年都給牧區(qū)提供防災減災專項資金,，用于解決雪災造成的飼草料缺乏等問題。政府還在通過實施草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級等政策項目,，投資建設防災減災飼草儲運體系,。
在紅原縣安曲鎮(zhèn)防災減災飼草儲運中心，成捆的燕麥草整齊堆放在倉庫中,。儲運中心負責人介紹,，這里的2000多噸燕麥草會在冬春季節(jié)陸續(xù)發(fā)放給牧區(qū)。
紅原縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)也都有儲草點,，儲備有六七百噸飼草,，會應急發(fā)放給牧民。
通過政府發(fā)草,、自行購草,、臥圈種草等途徑，牧民也在盡可能多地儲備飼草,。在紅原縣邛溪鎮(zhèn)熱坤村冬牧場,，牧民胡爾多用鑰匙打開了儲草房的門鎖，向記者展示自己儲備的飼草，只見燕麥干草泛著淡淡的綠色,，還帶有成熟籽粒,，意味著營養(yǎng)成分較高。這間儲草房不算大,，草料堆到了一人多高,，如果雪災發(fā)生，這些草料夠胡爾多家39頭牦牛吃上好幾天,。
建棚投保,，減少災害損失
雪后的極端低溫也是導致牲畜死亡的重要原因之一。劉強介紹,，紅原縣冬季最低氣溫能夠達到零下二十幾度,。而當氣溫低于-25℃，牦牛凍死概率就會大幅上升,。
除了儲備飼草料,，還需要建設棚圈，來幫助牲畜抵御嚴寒,。牧民有一些傳統(tǒng)方法為牲畜保暖,，比如將冬季定居點選擇在背風向陽的山坡上或山坳里，用土塊或草皮壘墻作為畜圈,，以抵御寒風,。但是這類畜圈都是露天的，抵御寒風的效果有限,，許多牲畜都是因夜間受凍得病而死,。
而現(xiàn)在，牧區(qū)建起了暖棚,，夜間保溫效果大幅提升，牲畜的死亡率也降低不少,。在邛溪鎮(zhèn)熱坤村牧民求科家里,，記者看到了寬敞的牦牛暖棚，有20幾米長,，10幾米寬,，屋頂鋪設了彩鋼瓦，一走進去耳邊的風聲就消失了,。太陽落山后,，求科會把牦牛趕進來，暖棚里的溫度會比外邊高好幾攝氏度,，牦牛在這里就能夠安全度過嚴寒的冬夜,。
及時掌握天氣變化，有助于牧民提前防范災害。入冬以后,，紅原縣的牧民每天晚上都會關(guān)注天氣預報,。當?shù)卣矔跇O端天氣發(fā)生前發(fā)出預警?！叭绻袎奶鞖?，我們會在微信群里通知所有牧民?！奔t原縣邛溪鎮(zhèn)達格龍村副支書東梅打開手機,，點進一個微信群，群里有490多位牧民,。
牲畜能否安全越冬,，和飼養(yǎng)管理也有一定關(guān)系。經(jīng)驗豐富的牧民會通過精心牧養(yǎng),，提高牲畜膘情,，增強它們越冬時的防寒能力。如果飼養(yǎng)不好,，牲畜膘情不好,，在惡劣天氣下就容易生病死亡。如今牧區(qū)的牛羊冬季不再完全依賴放牧采食,，晚上牧民會把它們趕回圈中投喂飼草料進行補飼,，死亡率因此下降了不少。
要減少因災損失,，農(nóng)業(yè)保險發(fā)揮著重要作用,。“我們會幫助牧民及時購買牦牛保險,，為了避免有遺漏,，還會在每年12月到牧場為當年出生的犢牛集中買上保險?！奔t原縣邛溪鎮(zhèn)達格龍村書記格波介紹,，牦牛的保費100多元，牧民只需要出20多元,，其余均為政府補貼,。“在2023年春天的雪災中,，村里受災的牧民獲得了每頭牛犢2000多元的死亡賠償,。”紅原縣邛溪鎮(zhèn)達格龍村牧民銀青說,。
中國畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)提醒您：